ﾋﾟｨｰ氏の料理日記
この冬，パパﾋﾟｨｰから補給物資が届いた．
イノシシの肉である．それも結構な量！
大量のイノシシ肉．事務技能レベル３の結果である．
猪肉かぁ．どうしたもんかなぁ？
この前食べたぼたん鍋はドチャクソ美味しかったけど，家事レベルの低いﾋﾟｨｰ氏には作れないよなぁ．
流石にぼたん鍋にしてしまうと，あの味と比べてしまうので，違う料理にしようと思いました．
僕の脳内の山岡士郎に頼めば料理なんて余裕ですね！
と，余裕ぶっこいてとりあえず何も考えず焼いてみたら，部屋中に野生のスメルが充満して，食欲が減衰するという大惨事がありました．
ナチュラルパワーは野生の力！
なので，なんとかワイルド（アジュール）スメルを消し去るような調理法を考えてみました．
その１ 猪汁
豚汁用のカット野菜と猪肉で作った味噌汁である．
調理方法は豚汁と同じで，豚肉の代わりに猪肉を使っただけである．
味噌使えばぼたん鍋のように臭みが消えるだろうという安易な考えで作ってみたが，これが結構美味しかった．
そもそも豚汁は僕にとって味噌汁の上位互換の立ち位置であるのだが、
猪汁は更に豚汁の上位互換品である。
味噌汁をザクとすると、豚汁はグフであり、猪汁は高機動型ザクII（R-2型）となる。
その２ 猪丼
豚の代替シリーズその２！
豚丼を作る要領で猪肉を用いただけである。
といっても使用したのは牛丼の素なのだが。
うーん…猪肉と猪汁でいのししがダブってしまった。
その３ 卵とじ丼
丼シリーズその２！
今度は親子丼の素を用いてみました。
そして地味に猪汁に豆腐が入っている猪汁Ver.2になっている。
こういうの好きだなシンプルで。猪肉の味って男のコだよな。
その５ 焼肉丼
丼シリーズその４！
てかお前丼しか食ってねぇじゃねーか！！
それ以上いけない！
その６ 猪肉うどん
おうどんたべなよ！
ほーいいじゃないか、こういうのでいいんだよ、こういうので。
でも、結局炭水化物に乗っけてるだけである。
あと皆さんご存知ではないかもしれませんが、「うどん」と「○○丼」で韻が踏めるんですよ！
さて、こんな感じで去年末から猪料理を楽しんで（？）いました。
みんなもつくってアラモード！
